Les recherches de votre caviste ...
Comme je vous le dit souvent les bouteilles qui arrivent "Aux Cépages d'Ermont" n'y arrivent pas par hasard …
- Du Dimanche 13 au Jeudi 17 Janvier
- Visite des Domaine Matthieu Barret à Cornas puis Jean-Michel Stéphan à Cote-Rotie. Rencontre avec quelques cavistes à Hermitage pour piocher des infos, et passage chez Noël Dupasquier à Jongieux en Savoie.
- Dimanche 20 et lundi 21 Janvier
- Aller retour rapide au Angles, station de ski Pyrénéenne ou était organisée une rencontre avec les vignerons de l'appellation "Cotes du Roussillon les Aspres" : Frédérique Vaquer, Ferrer-Ribières, Domaine des Demoiselles ...
- Dimanche 3 et Lundi 4 Février
- Petit week-end à Saumur et Angers, pour le salon « Renaissance des A.O.C » ou une cinquantaine de vignerons hors normes nous avait concocté une présentation de toutes leurs productions. Encore de nombreuses et belles rencontres.
- Dimanche 10 et Lundi 11 Février
- J'ai rejoint la 9eme D.B. sur les planches de Deauville pour le salon du magazine « l'Omnivore ». 120 vignerons bio, nature, sans soufre et sans complexe nous attendaient pour ce grand événement des amoureux de bonne table et de bon vin.
1 commentaire:
Alcatraz de Claude Courtois,
le dernier des syrah en Sologne.
Travail et vin superbe! J'en veux encore!
Trouvé dans une cave à Hokkaido Japon, où j'habite!
Enregistrer un commentaire