Evènements à venir ...

Début des cours de dégustation le lundi 29 septembre 2008 à 20h15.


2 nov. 2007

Collection Mikasa

Retrouvez la séléction faite par votre caviste des verres et carafes Mikasa.

  • Collection Verres « OPEN UP »

Open Up permet de déguster tous les types de vins jeunes (1 à 3 ans pour les blancs et 1 à 5 ans pour les rouges) et couvre la majorité des cépages mondiaux.- réalisés en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche ARC INTERNATIONAL.

- La paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu’à l’angle et que le vin tourne dans le verre, ses molécules se brisent dans la paraison, libérant au maximum les arômes des vins jeunes.

- L’angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.

- La grande surface d’oxygénation et le buvant resserré favorisent la concentration des arômes.

  • Collection de Carafe à décanter

MIKASA Oenology décline une ligne inédite de carafes à décanter à la fois techniques et esthétiques. Pour chacune d’entre elles, une attention particulière a été portée au design. Volumes, formes... chaque vin s’exprimera différemment en fonction de son volume et de sa forme.

  • NOUVEAU un verre teinté pour mieux déguster et apprécier le vin !

Aucun commentaire: